Big Ambitions : emplacement, demande et prix

Comment ne pas juger ses ventes à la seule fréquentation

En bref — la fréquentation, la demande du marché par article, le prix de vente et la capacité du bâtiment sont quatre variables différentes. Les chiffres du calculateur sont des hypothèses pour les comparer, pas une reproduction de la formule du jeu.

1. Lisez les quatre valeurs séparément

ValeurCe qu'il faut vérifier
FréquentationLe flux de visiteurs potentiels passant devant le bâtiment. Comparez les candidats dans la liste des bâtiments avant de signer.
Demande du marchéLa demande par quartier, par type d'activité et par article. Consultez la valeur actuelle dans Market Insider.
Prix de venteAjustez-le d'après les tarifs locaux et les prix des concurrents. Les moyennes enregistrées sont dans la liste des prix de vente.
Capacité et débitTrouvez le plus faible entre la limite du bâtiment, vos présentoirs, les postes de travail, le personnel et la file d'attente en caisse.

2. Ce qu'il faut étudier avant d'ouvrir

  1. Vérifiez la demande pour le type d'activité et ses produits principaux dans le quartier visé, via Market Insider.
  2. Repérez où sont les concurrents, quand ils ouvrent et à quels prix.
  3. Comparez loyer, fréquentation et capacité entre les bâtiments candidats.
  4. Saisissez la demande, la capacité et les prix de vente attendus dans le calculateur de rentabilité pour comparer les candidats sur la même base.

3. Après l'ouverture, changez une chose à la fois

Changez le prix, les horaires et le personnel en même temps et vous ne saurez pas ce qui a marché. Laissez tourner au moins une semaine avec les mêmes réglages, regardez les visiteurs par heure, les unités vendues, les ruptures et les files, puis ajustez un seul point.

4. Un bâtiment plus grand ne garantit pas plus de profit

L'expérience de la communauté rapporte de forts gains avec de grands locaux commerciaux, mais l'écart variait beaucoup selon le type d'activité et la demande locale. Nous ne traitons donc aucun chiffre de profit par taille comme une formule générale. Les préréglages petit, moyen et grand du calculateur sont des scénarios éditoriaux servant à comparer équipements et coûts.

5. Siège, entrepôt et usine suivent d'autres critères

Un siège ou un entrepôt ne reçoit pas de clients : le loyer, la surface, les quais de chargement et la facilité d'accès comptent plus que la fréquentation. Ne les notez pas avec les mêmes critères d'emplacement qu'un magasin.